Komandinio kūrybiškumo pratybos kitaip…

Žymus JAV teorinės fizikos profesorius ir futuristas Mičijo Kaku (Michio Kaku) viename savo interviu yra pripažinęs, kad verslo ateitis priklauso intelektinio kapitalizmo atstovams. Tai yra sritis, kuri apima kūrybą, vaizduotę, mokslą ir tyrinėjimus bei kitus...

Pasijauskite gurmaniškos virtuvės meistrų komanda (komandos formavimas)

Kadaise Platonas yra pasakęs: „žaisdamas ar rungtyniaudamas su žmogumi vieną valandą, tu jį pažinsi geriau nei būtum su juo visus metus kalbėjęs”. Tad jeigu esate perspektyvi kompanija, o jūsų darbuotojai yra vertingiausias įmonės turtas ir norite sustiprinti savo...

Kūrybiniai galvosūkiai ir gurmaniško šokolado gamyba jūsų šventėje

Tai ypatingai nuotaikinga programa skirta įmonių, organizacijų ir draugų kolektyvams, kurie norėtų kūrybiškai pažvelgti į savo kasdienybę darbe. Tai jie darys kurdami savo patirčių metaforas ir skonių asociacijas. Pirmoje dalyje dalyvių komandos spręs linksmas...

Ypač paprasta ir labai gardu – „patobulinti šokolado putėsiai“

Būna skanūs desertai, ir būna jie labai skanūs. Būna šokolado putėsiai ir būna labai patobulinti šokolado putėsiai. Būtent tokių receptu ir norime su jumis pasidalinti. Minkštučiai, švelnučiai ir labai šokoladiniai putėsiai pagaminami labai paprastai, tačiau svečius,...

Marcipanų kerai

Vokiečių rašytojas Tomas Manas marcipanus vadindavo prabangiu pasiūlymu pilvui. Tačiau jis tikriausiai nė neįtarė, kad XVIII a. marcipanai buvo vertinami kaip vaistas ir juos pacientui skirdavo gydytojai. Marcipanais daugiausiai gydydavo liūdesio ligas, o Rytų šalyse...

Britų virtuvės pasididžiavimas – ėriukų blauzdelės

Ėrienos bei avienos patiekalai – populiariausi Didžiojoje Britanijoje. Anglijoje yra net britiškoji avių auginimo paramos organizacija. Tad avieną britai tikrai moka gerai paruošti. Šįkart dalinuosi retesniu – ėriukų priekinių blauzdelių gaminimo – receptu. Blauzdelės...

Cinamonas – visagalis virtuvėje, namuose ir namų vaistinėlėje

Cinamonas – stebuklingas prieskonis, vartotas dar prieš 5000 m. Senovėje buvo tikima, jog daugelį metų vartojant šį prieskonį ilgai išliksi jaunas ir net atrasi savyje magiškųjų galių. Cinamonas yra vienas iš svarbiausių ajurvedos mitybos elementų, taip pat jis gydo...

Pyragas „bananų duona“

Pirmoji duona, nors ir labai primityvi (iš akmeniu grūstų grūdų ir vandens) buvo kepama dar prieš kokių 12000 metų. Banai – skanus egzotiškas vaisius – kultivuoti pradėtas kiek anksčiau (prieš maždaug  2000 metų), o pati  bananų duona atsirado visai neseniai – XIX a....

10 gražiausių Europos miestelių, kuriuos verta aplankyti

Palyginti mažytė Europa turistams gali pasiūlyti aplankyti be galo daug gražių vietų: senų miestų ir nepakartojamai gražių sostinių (Roma, Paryžius, Londonas, Barselona, Praha ir kt.). Tačiau mane visada labiau vilioja maži autentiški miesteliai ir kaimeliai. Ten...